阿基師羊肉湯
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2012年12月4日—當歸清湯的湯底非常重要，怎麼樣讓中藥味道濃厚、但喝起來又不會太膩口呢？·食材米酒200cc、九層塔10g、番茄1個、玉米1支、火鍋羊肉片100g、地瓜粉3大匙 ...,2014年8月19日—...羊肉片，加進1大匙薑泥、1大匙蒜末炒香，再加進白米，濾入羊肉湯撥勻，撒上適量研磨海鹽、黑胡椒調味，轉大火收汁至水份變少後，關火加蓋燜15分鐘。6 ...,,,,,,,,
【台南】霸味羊肉爐，薑母鴨的湯頭加羊肉，真是奇妙的滋味！
上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢，古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目，抬頭一看，招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字！喔~？霸味竟然也要開羊肉爐了啊！上網查了一下才知道...